Оригинальные новогодние закуски просто, быстро и вкусно

Всем известно, что на Новый год принято, чтобы стол просто «валился» от обилия всевозможных вкусных блюд. Однако следует принять к сведению, что праздник этот чреват перееданием т.к. хочется попробовать все, что представлено на праздничном новогоднем столе.

 

Готовим к Новому году

 

Именно поэтому хозяйкам стоит позаботиться о том, чтобы пища была не только вкусной, выглядела аппетитно, но и была полезной и легкой. Не маловажную роль играет и последовательность подачи блюд (закусок, салатов, горячих блюд, десертов) на стол. Легкие салаты и закуски, например, подаются в первую очередь, они хорошо заглушают сильное чувство голода, в свою очередь это помогает избежать чрезмерного перенасыщения горячими калорийными блюдами.

 

Так же своими вкусовыми качествами они должны соответствовать спиртным напиткам, которые будут присутствовать на празднике. Очень полезны салаты из овощей и морепродуктов, а так же отварного куриного филе. В салатах овощи служат прекрасным украшением, здесь главную роль играет фантазия.

 

Оригинальные новогодние закуски быстро и вкусно

 

Эстетично будет подать салаты отдельными порциями каждой персоне, например, в креманке или в специально выпеченных формочках. А вот хорошей закуской к всевозможным спиртным напиткам и оригинальным десертом идеально подойдет канапе, рулеты или бутерброды. Набор продуктов может быть самым разнообразным.

 

Прекрасным украшением для всех перечисленных закусок служат разнообразная зелень и салатные листья, добавлять их можно как в мелко порезанном виде, так и целыми листьями или веточками. Кроме того, зелень и салатные листья являются не только прекрасным украшением, но и продуктами, которые обогащены большим количеством витаминов.

Вот несколько оригинальных и полезных рецептов, которые могут разнообразить праздничный стол.

 

Рецепты закусок, салатов на новогодний стол

 

Салат «Капрезе»

 

Потребуется:300 г салата рукколы, 400 г моцареллы, 400 г маленьких помидоров черри, половина лимона, оливковое масло и бальзамический уксус по вкусу.

 

Приготовление:Все ингридиенты насадить на шпажки. Первыми на шпажки насаживаются маленькие шарики моцареллы. Затем идут листья рукколы, которые нужно заправить маринадом из сока лимона, оливкового масла, и уксуса. Заключающим ингридиентом будут помидоры черри. Все это приправляется морской солью, перцем и душицей. Готовые салатные шпажки вставляются в маленький велок краснокачанной капусты. Выглядит очень оригинально, а главное полезно и не занимает много времени на приготовление.

 

Оригинальные закуски вкусно и просто на Новый год

 

Салат из редиса

Потребуется:100 г плавленого сыра, 125 г йогурта, 300 г редиса, немного зелени.

 

Приготовление:Зеленый лук нарезать тонкими колечками, редис натереть на крупной терке. Плавленый сыр также натереть на крупной терке. Плавленый сыр, нарезанный лук и тертый редис выложить слоями в креманки или стаканы.

Полученный салат полить натуральным йогуртом и украсить сверху башенкой из тертого редиса. Выглядит очень эстетично.

 

Вкусные закуски на Новогодний стол.

 

 
 

Не забудь поздравить родных, любимых и друзей !!!

Поздравление на праздникДни рождения, праздники, юбилеи, свадьбы, проф. праздники — это все мы очень любим отмечать в свободное от работы и учебы время ( иногда бывает и то время захватим).

Получить поздравление и в придачу симпатичный подарок, который окажется самым нужным в это время — вот самые любимые моменты нашей жизни. С приходом в нашу жизнь интернета поздравлять родителей, любимых и друзей стало намного проще.

На страницах нашего сайта мы предложим вам разнообразные поздравления в стихах и в прозе, чтобы вы смогли поздравить друг друга в любую минуту вашей жизни.

Реклама.